منتدى الدعم والمساعدة


    بيتزا المعكرونــه

    شاطر
    avatar
    memo angel
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 203
    تاريخ التسجيل : 02/08/2010
    العمر : 18
    الموقع : في قلب الحدث مدريــد

    بيتزا المعكرونــه

    مُساهمة  memo angel في الإثنين أغسطس 02, 2010 7:29 am


    المقادير

    باكيت معكرونة مسلوقة
    4 ملعقة كبيرة جبن سائل
    ملعقة كبيرة قشطة أو مايونيز ( اختياري )
    ثوم بودرة
    طماطم مقطع شرايح رقيقة ( انصاف دوائر)
    فلفل اخضر شرايح
    ملعقة من الفلفل الأخضر الحار ( اختياري )
    زيتون مقطع
    فطر شرايح
    جبن موزاريلا
    بصل اخضر اختياري
    زعتر اوريجانو
    صلصة بيتزا جاهزة أو حضري الصلصة في البيت

    - مقادير صلصة البيتزا :

    بصل مقطع قطع صغيرة جداً و يفضل استخدام البصل الأخضر
    ثوم مدقوق
    طماطم مطحونة
    زعتر أوريجانو
    ملح و فلفل الأسود
    صلصة طماطم ( عند الحاجة )


    الطريقة:

    - تسلق المعكرونة مع قليل من الملح والزيت ثم تصفى . - امزجي الجبن السائل و الثوم البودرة و القشطة أو المايونيز في حال استخدامه و تبلي بالملح و الفلفل الأسود ثم مزجي الصلصة مع المعكرونة .
    - ضعي المعكرونة في في بايركس التقديم , و ضعي فوقها صلصة البيتزا .
    - ضعي شرائح الطماطم و الفلفل الأخضر و الفلفل الأخضر الحار فوق الصلصة .
    - زيني المعكرونة بالزيتون و الفطر , رشي جبنة الموزاريلا , ثم رشي القليل من الأوريجانو على الجبنة .
    - ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة قليلاً و يشقر لونها مدة ربع ساعة تقريباً و قدميها ساخنة .

    - تحضير صلصة البيتزا :
    - احمسي البصل بزيت الزيتون ثم اضيفي الثوم المدقوق .
    - اضيفي الطماطم المطحونة و دعي الصلصة حتى تتخثر و تصبح جاهزة .
    - اضيفي زعتر الأوريجانو و تبلي بالملح و الفلفل الأسود .
    - اضيفي صلصة الطماطم إذا أحببت أن يكون لون الصلصة قاتماً .
    - ممكن اضافة القليل من الكاتشب و الخردل كتجديد في النكهة


    منقول للاستفــاده
    avatar
    Admin
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 281
    تاريخ التسجيل : 01/08/2010
    العمر : 23
    الموقع : في قلبــه

    رد: بيتزا المعكرونــه

    مُساهمة  Admin في الإثنين أغسطس 02, 2010 6:12 pm

    ِشكله لذيييذ ..

    مشكوورة حبيبتي ع الوصفة الحلووة

    وماقصرتي
    avatar
    memo angel
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 203
    تاريخ التسجيل : 02/08/2010
    العمر : 18
    الموقع : في قلب الحدث مدريــد

    رد: بيتزا المعكرونــه

    مُساهمة  memo angel في الإثنين أغسطس 02, 2010 11:18 pm

    لاشكــر على واجـــب

    منوره اكيـد
    avatar
    crazy lo0l
    محرر قناة ريال مدريد الإخبارية
    محرر قناة ريال مدريد الإخبارية

    عدد المساهمات : 34
    تاريخ التسجيل : 03/08/2010
    العمر : 21
    الموقع : No0 ...

    رد: بيتزا المعكرونــه

    مُساهمة  crazy lo0l في السبت أغسطس 07, 2010 3:31 am

    الاااي انـــا احــب البــيتزا يم يمي ...
    و مع تحيـــآآتيـ ..
    crazy lo0l :p ...


    _________________
    avatar
    memo angel
    مراقبة عامة
    مراقبة عامة

    عدد المساهمات : 203
    تاريخ التسجيل : 02/08/2010
    العمر : 18
    الموقع : في قلب الحدث مدريــد

    رد: بيتزا المعكرونــه

    مُساهمة  memo angel في السبت أغسطس 07, 2010 7:54 am

    هه وانــا بعـد احب البيتزاالمعكروونــهـ ...!
    اهي طبــخهـ واايــد حلــٍٍـٍـوة وتشهي بعــد ( هع هع ) ...!p:



      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أغسطس 17, 2018 2:52 pm